Раньше я ломала голову, придумывая сто и еще одну игру на быструю руку, чтобы малыш был занят делом и не лез ко мне со своей неловкой помощью.
Но теперь, моему младшему сыну повезло больше, он получил маму, которая стала понимать все прелести и потребности раннего возраста. Сейчас, я в точности до наоборот, считаю своим спасение все домашние дела и максимально вовлекаю в них Тимофея.
И кухня для нас — это кладезь полезностей, сенсорного опыта и развития моторных навыков. А все остальные «игры» у нас теперь, как отдых от важных жизненных дел.
Несколько раз в неделю я стараюсь организовать совместное приготовление выпечки. Для меня самой, выпечка — это зона моего роста, не сильна я в ней. Но я учусь вместе с детьми, и это мне нравится. А когда вижу измазанный мукой детский нос и сосредоточенные глаза, то понимаю, что все не зря.
Как организую процесс:
По сути, я становлюсь на кухне управляющим и делегирующим свои полномочия.
Я заранее подготавливаю все, что понадобится для выпечки и проговариваю последовательность действий.
Если мы готовим с Тимофеем, то я отмеряю заранее все в нужном количестве.
Его задача: добавлять ингредиенты в нужной последовательности и перемешивать, также он может просеивать муку, снимать кожуру с фруктов и резать их.
Если к нам подключается Святослав, то он самостоятельно отмеряет все в нужном количество, режет, трет, смешивает, выкладывает на противень.
Удобнее всего, для нас, готовить за низким детским столом. Ребенок в таком случае более мобилен, может свободно двигаться, выбросить мусор, отнести грязную посуду, сходить помыть руки при необходимости – количество полезных действий и операций в разы увеличивается..
За высоким столом, для Тимофее, все это становится сделать проблематично.
Иногда, мы также располагаемся за высоким столом, когда процесс более длительный, когда нужно что-то порезать, перебрать, когда в приготовлении много этапов.
Тимофей, в силу своего возраста, часто увлекается процессом и получением сенсорных впечатлений, может начать перебирать пальчиками муку, пересыпать её ладошками, таскать ягодки и надкусывать яблочки 🙂
Зато старший брат – действует целенаправленно.
А если Святослав берется за дело, то моя помощь уже становится не нужна. Он вполне может готовить без меня.
Вот здесь можно посмотреть, как он в прошлом году приготовил себе тортик- «аля коврижка»==>
На кухне с детьми можно проводить время с удовольствием и с пользой для всех, особенно радуется наш папа различным вкусняшкам на столе 🙂
Еще по этой теме можно посмотреть:
Библиотека Монтессори-мамы: Ваш малыш на кухне.
Чем занять ребенка на кухне в 12-16 месяцев
Ребенок на кухне. Что может ребенок к 4-м годам?
